胃不好多吃莲子和茯苓

• 来源期刊: 心血管病防治知识
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 食疗养生
• 页码范围: 78
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

在肠胃不适时,很多人第一时间想到的是小米粥或南瓜粥,其实,茯苓、芡实、莲子也能起到健脾养胃的作用,可称为养胃三宝,大家应该常吃. 茯苓味甘、淡、性平,有健脾和胃的功效,能除湿利水,还有抗衰老的作用.除了最常见的茯苓饼,还可以将茯苓打磨成粉后放入粥中食用,或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用. 莲子的药性平和,味道稍微有点甘甜,中医认为它能补脾胃之气,可以起到止泻的作用,另外还有养心安神的功效.需要注意的是,莲子食用前需要去心.