1～14日龄北京鸭胆碱需要量及缺乏症的初步探究

• 作者: 侯水生 唐静 谢明 闻治国 黄苇
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 北京鸭 胆碱 需要量 缺乏症
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 所属期刊栏目: 禽营养
• 页码范围: 2523-2529
• 页数: 7页
• 分类号: S834
• 字数: 3791字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2014.09.012

摘要

本试验旨在研究1～14日龄北京鸭胆碱需要量及胆碱缺乏病的临床学特点.试验采用单因子完全随机试验设计,将384只1日龄健康雄性北京鸭随机分成8组,每组6个重复,每个重复8只鸭.采用玉米-大豆分离蛋白-玉米淀粉型饲粮,各组胆碱水平分别为302、496、778、990、1 182、1 414、l 625、1 832 mg/kg.试验期为14 d.结果表明:1)饲粮胆碱水平对北京鸭平均日增重和平均日采食量有显著影响(P＜0.05),并随胆碱水平的增加而升高,在990mg/kg时达到最大;但饲粮胆碱水平对料重比没有显著影响(P＞0.05).2)饲粮中胆碱缺乏明显抑制北京鸭生长发育,各组表现出不同程度的胆碱缺乏症,表现为从腿骨无力而爬行、胫跖骨关节肿大、跛脚站立不起到死亡的变化趋势,其中302 mg/kg胆碱组最为严重;饲粮胆碱水平达到1 182 mg/kg时,胆碱缺乏症能够得到有效缓解.3)以平均日增重和平均日采食量为评定指标,采用二次曲线模型估算的1～14日龄北京鸭胆碱需要量分别为l 289和l 291 mg/kg.综合以上结果得出,饲粮胆碱缺乏显著抑制北京鸭生长发育,l ～ 14日龄北京鸭胆碱推荐量为1 300 mg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢明	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室	70	826	13.0	27.0
2	黄苇	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室	84	690	15.0	20.0
3	闻治国	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室	19	85	5.0	8.0
7	唐静	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室	30	206	8.0	13.0