白花蛇舌草中豆甾醇微波辅助提取工艺条件研究

• 作者: 刘彩芬 刘欣 李睿
• 来源期刊: 西部皮革
• 学科: 生物学
• 关键词: 豆甾醇 白花蛇舌草 微波辅助 提取
• 年，卷（期）: 2014,（16）
• 所属期刊栏目: Chemicals & Application 材料?应用 C
• 页码范围: 18-22,30
• 页数: 6页
• 分类号: Q946.48
• 字数: 2720字
• 语种: 中文

摘要

以白花蛇舌草为原料，选取乙酸乙酯为提取剂，采用微波辅助提取白花蛇舌草中的豆甾醇。以豆甾醇的提取率为考察指标，在单因素实验的基础上，通过正交试验L9(34)对提取工艺进行了优化，结果表明，微波辅助提取白花蛇舌草中豆甾醇的最佳提取工艺条件为：微波温度60益、微波时间3 min、微波功率500 W，液料比9 mL/g。在此最佳工艺条件下，豆甾醇的提取率可达到为21.18%。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李睿	陕西理工学院化学与环境科学学院	22	27	3.0	4.0
2	刘彩芬	陕西理工学院生物科学与工程学院	22	45	4.0	6.0
3	刘欣	陕西理工学院化学与环境科学学院	27	37	3.0	4.0