国内外主餐工业化差异分析

• 作者: 张泓
• 来源期刊: 农产品加工·综合刊
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 专家论坛
• 页码范围: 16-17
• 页数: 2页
• 字数: 2867字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张泓	中国农业科学院农产品加工研究所	43	223	10.0	14.0