双极膜电渗析法分离发酵液中乳酸及离子迁移规律

• 作者: 李岩 林晗 汪群慧 王丽娟 陈焕玺
• 来源期刊: 化工学报
• 关键词: 发酵 动力学 离子迁移 电渗析 乳酸 分离
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 所属期刊栏目: 分离工程
• 页码范围: 4823-4830
• 页数: 8页
• 分类号: X92
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0438-1157.2014.12.024

摘要

考察了双极膜电渗析法分离酒糟发酵液中乳酸的影响因素，结果表明：当进料浓度13.5 g·L?1，工作电压27 V，进料浓度比1.3，流量20 L·h?1，电渗析10 h，产品罐中的乳酸浓度增加至20.95 g·L?1，是电渗析前进料罐中的乳酸浓度的1.6倍，具有显著的浓缩效果。酸根离子迁移规律的研究表明，乳酸根离子的迁移速率明显高于其他酸根离子，且丙酸和乙酸的乳酸分离率相对较低。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汪群慧	北京科技大学土木与环境工程学院	135	1216	17.0	25.0
3	李岩	北京科技大学土木与环境工程学院	32	506	10.0	22.0
4	林晗	北京科技大学土木与环境工程学院	4	26	3.0	4.0
7	王丽娟		7	29	4.0	5.0
8	陈焕玺	北京科技大学土木与环境工程学院	1	11	1.0	1.0