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巧识织纹螺预防食物中毒
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摘要：
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织纹螺毒素来源的研究
半褶织纹螺
毒素
诱食
浅谈细菌性食物中毒的治疗与预防
细菌性食物中毒；
治疗；
预防
杏花岭区食物中毒发生原因及预防控制对策
食物中毒
原因
预防控制
应用黑褐新糠虾测试织纹螺毒性的初步研究
织纹螺
黑褐新糠虾
河豚毒素(TTX)
毒性测试
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期刊影响力
食品与生活
主办单位：
上海市食品研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-5473
CN：
31-1616/TS
开本：
大16开
出版地：
上海市吴中东路513号
邮发代号：
4-430
创刊时间：
1979
语种：
chi
出版文献量（篇）
8736
总下载数（次）
2
总被引数（次）
363
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