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原料:全麦面粉100克,虾仁50克,鸡蛋1枚,紫洋葱、莴笋、胡萝卜各50克,食盐2克,茶籽油10克. 做法:1.把洋葱、莴笋、胡萝卜去皮洗净,切丝备用; 2.把上述蔬菜丝、虾仁加入全麦面粉中,加入鸡蛋,放入盐和适量水搅拌成均匀黏稠的糊状; 3.平底锅内放油烧热后,倒入稠糊煎至两面金黄熟透,切成自己喜欢的形状即可食用. 营养成分:总热量587.2千卡,碳水化合物85.3克,蛋白质24.6克,脂肪16.4克.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 海鲜蔬菜饼
来源期刊 糖尿病之友 学科
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年,卷(期) 2014,(6) 所属期刊栏目 饮食天地
研究方向 页码范围 31
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字数 语种 中文
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