饲用肠球菌的益生功能及其安全性评价

• 作者: 孙冬岩 孙笑非 潘宝海 王文娟
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 肠球菌 益生功能 安全性
• 年，卷（期）: 2014,（23）
• 所属期刊栏目: 肠精灵论坛
• 页码范围: 48-50
• 页数: 3页
• 分类号: S816.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2014.23.013

摘要

肠球菌是应用广泛的一类益生菌,但随着对肠球菌研究的进一步深入,其使用的安全性也引起业界高度关注.阐述肠球菌的益生功能,并对其安全性评价进行综述,以期为生产中更好更安全的使用肠球菌提供依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙笑非		84	215	8.0	12.0
2	孙冬岩		77	142	7.0	8.0
3	王文娟		66	97	6.0	7.0
4	潘宝海		36	36	4.0	5.0