防暑杀菌饮

• 作者: 苏茯薏
• 来源期刊: 老年世界
• 学科: 工学
• 关键词: 杀菌 象征性 冬至 食物 食用
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 页码范围: 40-40
• 页数: 1页
• 分类号: TS205.9

摘要

夏至标志着炎热天气的开始，这一天有的地方要象征性地食用一些冰凉食物，凉面就是最常见的一种，我国民间素有“冬至饺子夏至面”或“冬至馄饨夏至面”等说法。夏至时已经打下新麦，所以夏至食面也有尝新的意思。