芥菜的营养价值及高产高效栽培技术

• 作者: 金伟林
• 来源期刊: 蔬菜
• 关键词: 芥菜 营养价值 栽培技术 经济效益
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 字数: 843字
• 语种: 中文

摘要

芥菜是中国著名的特产蔬菜，营养价值很高，按其叶片形态的不同可分为细叶芥菜和大叶芥菜两个类型，细叶芥菜于8月底至9月初播种育苗，大叶芥菜于9月上中旬播种育苗，追肥和采收方式也各有不同。芥菜每667 m2产值可达4000元，净利润2000元左右。