离子交换固相萃取结合超高效液相色谱-串联质谱法测定豆制品中乌洛托品残留量

• 作者: 冯雷 牛之瑞 谭健林 马雪涛
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 乌洛托品 超高效液相色谱-串联质谱 豆制品
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 166-169
• 页数: 4页
• 分类号: O657.63|O657.7
• 字数: 3579字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201410031

摘要

建立了离子交换固相萃取结合超高效液相色谱-串联质谱测定豆制品中乌洛托品残留量的分析方法.通过0.4％高氯酸提取,固相萃取净化,超高效液相色谱-串联质谱在正离子模式下,通过多反应监测方式进行检测.比较了Strata-SCX、SepPak C18和Cleanert PCX三种不同的固相萃取小柱对豆制品中乌洛托品残留量的净化和富集,其中Cleanert PCX净化效果最好.在添加水平为5.0μg/kg和50.0 μg/kg时,3种豆制品中乌洛托品的回收率范围在76.0％～83.6％,相对标准偏差低于6％.方法具有快速、灵敏、准确、重复性较好的特点,适合于日常大批量样品的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯雷		40	381	12.0	18.0
2	牛之瑞		32	206	9.0	13.0
3	马雪涛		12	83	5.0	8.0
4	谭健林		2	33	2.0	2.0