精制小米与精洁免淘小米的加工

• 作者: 杜连启
• 来源期刊: 农产品加工（上）
• 学科: 农学
• 关键词: 小米 加工 精制 贸易自由化 外贸市场 城市市场 生产工艺 高精度
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 分类号: S515

摘要

当前，高精度小米出口量成为贸易自由化过程中受益的产品，小米的价值也从粗粮地位转变为精粮食品，城市市场和外贸市场对小米的需求越来越多，小米的开发与利用越来越广泛。因此，生产工艺高精度、免淘洗的优质小米已迫在眉睫。