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摘要:
58岁的刘大娘一向身体不错,只是一到夏天容易“上火”烂眼角、嘴角.居住在北京的妹妹来看她时,特意在北京蔬菜市场买了些被称为“药用保健蔬菜”的板蓝根和薄荷的鲜叶,说是能“清热祛火”.为了好带,妹妹还用开水焯了以后晾干.刘大娘觉得把药当菜吃的办法不错,几乎每天都炒一盘,口感像地里的荠菜,略带苦味.可是一包吃完以后,刘大娘就感到全身有说不出来的不舒服、头晕眼花.只好去医院.医生为她做了仔细的检查以后,没发现她有什么病理症状.经询问,老人说,自已吃了十多天晾干的中药鲜叶.
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文献信息
篇名 中药食品 应该慎吃
来源期刊 东方药膳 学科
关键词
年,卷(期) 2014,(11) 所属期刊栏目 药膳方研究
研究方向 页码范围 46-47
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
东方药膳
半月刊
1671-3591
43-1461/R
16开
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
42-148
1995
chi
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36830
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19
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488
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