“葫芦娃”为什么这么苦

• 作者: 魏微
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 葫芦 营养学 食物营养 营养成分
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 页码范围: 62-62
• 页数: 1页
• 分类号: R151.3

摘要

夏日的清晨，阳光洒在小小的庭院里，我欣喜地发现家里的葫芦长得有模有样了。一时兴起，摘下一枚青翠欲滴的葫芦，切切炒炒，一盆清新的佐餐小菜就上桌了。哪里想到，看上去清香可口的炒葫芦，吃起来竟然其苦无比。葫芦不是又叫夜开花吗，不是夏季常见的蔬菜吗？难道是品种有问题，还是我的采收时机不对？妈妈说这葫芦籽是邻居送的，我找到原主人一问，她断然否认这”葫芦娃”是她家的种，因为他们的葫芦很好吃。这下，我彻底糊涂了。