LucNova打造改善动物产品品质和风味的行业新星——访湖北绿科乐华生物科技有限公司董事长李斯泉

• 作者: 李双全
• 来源期刊: 饲料研究
• 年，卷（期）: 2014,（16）
• 所属期刊栏目: 专题
• 页码范围: 33-35
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

近日,上海福喜过期肉事件再一次触动了公众对食品安全的敏感神经.“瘦肉精”、“速生鸡”、“禽流感”、“孔雀石绿鱼”等动物性食品安全事故频繁发生,对我国养殖业及饲料工业提出了新的挑战.饲料从业者以什么样的方式应对行业新的发展需求?畜牧、饲料行业又将如何变革?如何从源头上保障动物性食品的安全?如何生产出安全、营养、味美的动物性产品?带着这些问题,采访了湖北绿科乐华生物科技有限公司董事长李斯泉先生,以下是采访实录: