广东罗非鱼养殖区水体和鱼体中重金属、 HCHs、DDTs 含量及风险评价

• 作者: 朱新平 谢文平 郑光明 马丽莎
• 来源期刊: 环境科学
• 学科: 地球科学
• 关键词: HCHs DDTs 重金属 浓度分布 罗非鱼 健康风险
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 页码范围: 4663-4670
• 页数: 8页
• 分类号: X171.5|X820.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.13227/j.hjkx.2014.12.033

摘要

利用气相色谱(GC-ECD)、原子吸收和原子荧光法,对广东罗非鱼主要养殖区鱼塘水体及罗非鱼肌肉中 Cu、 Pd、 Cd、As、 HCHs 和 DDTs 进行检测,同时应用了不同评价模型对罗非鱼食用安全进行健康风险评价.结果表明, Cu、 Pd、 Cd、 As、BHCs 和 DDTs 在4个不同养殖区水体中含量范围分别为：nd ~0.101 mg·L -1、 nd ~0.097 mg·L -1、 nd ~0.00327 mg·L -1、0.0121~0.08127mg·L -1、2.63~37.18 ng·L -1和2.05~12.21 ng·L -1.主要罗非鱼养殖区水体中 BHCs、 DDTs 含量大小依次为：茂名>广州>惠州>肇庆,仍有新的γ-HCH 输入.罗非鱼肌肉中残留 Cu、 Pd、 Cd、 As 含量均值分别为0.8056、0.4096、0.0706、0.257 mg·kg -1,BHCs 和 DDTs 含量均值分别为12.21 mg·kg -1和13.21 mg·kg -1；采用美国国家环境保护署(EPA)推荐的评价模型对食用罗非鱼健康风险进行评价,结果表明除 As 可能存在致癌风险外, Cu、 Pd、 Cd、 HCHs 和 DDTs的致癌和非致癌风险均低于国际放射性辐射防护委员会(ICRP)推荐的最大可接受风险水平,表明罗非鱼肌肉中 HCHs、 DDTs和重金属对人体健康风险处于较低水平.