四川人脂肪摄入量超标36.33％

• 作者: 曹群
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 所属期刊栏目: 集资箱
• 页码范围: 10
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

早前,四川省政府办公厅印发了《四川省食物与营养发展实施计划(2014-2020年)》,通报了该省人均消费营养等情况.数据显示,过去3年,四川省居民钙、铁、锌和维生素A等普遍摄入不足,脂肪摄入量比推荐量高出36.33％,钙摄入量仅相当于参考摄入量的46.89％. 人均消费米及制品54.75公斤 《四川省食物与营养发展实施计划(2014-2020年)》中通报,2010～2012年,该省人均消费米及其制品54.75公斤、面及其制品28.84公斤、其他谷类20.54公斤、薯类20.59公斤、蔬菜117.45公斤、肉类23.70公斤.