补钙壮骨靓汤

• 作者: 安娜
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 所属期刊栏目: 补益靓汤
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

节瓜薏苡仁黄鳝汤 原料:黄鳝250g,节瓜2个(重约500g),薏苡仁100g,芡实50g,香菇25g,生姜4片. 制作:①将黄鳝剖净,用盐揉搓,用清水冲净.放入沸水中稍煮捞起,过冷水;节瓜刮皮,洗净,切成大块;生姜、薏苡仁、香菇、芡实洗净.②把全部原料放入沸水锅内,武火煮沸,改文火煲1小时,调味即可.