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摘要:
近日逛菜场,小土豆开始上市了。个头小小,皮薄粉糯的新土豆看着招人爱,每回都忍不住挑拣一番,提拎一袋回家。刷刷洗洗下锅一煎,金黄焦香地端上桌,一口一个,孩子吃起来过瘾,豪气十足。越简单的做法越能够彰显食材的真味。一点点油、一点点盐.再现磨一点点胡椒碎,就成就了这道椒盐小土豆。这样既受家人欢迎,又让煮妇省心的菜式,着实值得推荐。
内容分析
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文献信息
篇名 一口一个 椒盐小土豆
来源期刊 大武汉 学科 农学
关键词 土豆 椒盐 胡椒
年,卷(期) 2014,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 132-132
页数 1页 分类号 S532
字数 语种
DOI
五维指标
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研究主题发展历程
节点文献
土豆
椒盐
胡椒
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大武汉
双月刊
1673-9930
42-1766/G0
湖北省武汉市武昌区中北路岳家嘴菩提今商务
38-96
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
3
总被引数(次)
0
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