ICP-AES法测定蔬菜中的9种常量与微量矿物质元素

• 作者: 宋晓红
• 来源期刊: 中国食品
• 关键词: 蔬菜 圆白菜 常量 微量 矿质元素
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 岛津看食界 SHIMADZU OBSERVED
• 页码范围: 32-34
• 页数: 3页
• 字数: 945字
• 语种: 中文

摘要

本实验采用微波消解法前处理蔬菜样品，ICP-AES法测定了圆白菜GBW1001标准物质中的9种常量与微量矿物质元素的含量。实验结果表明，该方法线性相关系数良好，检出限低，可同时测定蔬菜中的常微量元素；该方法精密度高，分析结果与标准值相吻合。