明目食物

• 作者: 永军
• 来源期刊: 健与美
• 学科: 工学
• 关键词: 食物 Β-胡萝卜素 营养元素 维生素C 维生素E 课业负担 脂肪酸 欧米茄
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 页码范围: 99-99
• 页数: 1页
• 分类号: TQ466.1

摘要

富含叶黄素、玉米黄质、维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、锌元素与欧米茄-3脂肪酸的食物，被称作“明目食物”，具有防治慢性眼科疾病的作用。以下这六种食物，所含的以上营养元素最为丰富，每日面对电脑倍受视疲劳折磨的办公室一族、课业负担重而视力不断下降的学生以及遭受眼底黄斑变性与白内障困扰的老年人，从今天开始，就与这类食物为伴吧。