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摘要:
近年来,我国社会主义市场经济发展迅速,人民物质文化生活水平也得到了相应的提高,与此同时,食品安全日益成为人们广泛关注的问题。现阶段,食品安全检验检测工作,食品安全管理工作,是推动经济社会稳定发展的重要工作内容。目前,我国的有关食品检验检测部门,加大了在食品检验基础设施、人才团队、信息化、质量管理体系等方面的建设力度,并取得了一定的成效,提升了食品检验检测水平。但是,客观上来讲,食品检验检测仍存在着较多的问题有待解决,因此食品检验检测技术水平仍需不断地提高创新。
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文献信息
篇名 对加强食品检验检测能力的思考
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 食品检验 检测能力 提高 措施
年,卷(期) 2014,(29) 所属期刊栏目 热点 -- 质量控制
研究方向 页码范围 39-40
页数 2页 分类号
字数 2676字 语种 中文
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作者信息
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1 李丽丽 1 2 1.0 1.0
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食品检验
检测能力
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措施
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食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
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