母亲茶

• 作者: 左怀利
• 来源期刊: 老年世界
• 学科: 工学
• 关键词: 饮茶 母亲 《诗经》 铁观音
• 年，卷（期）: 2014,（14）
• 页码范围: 28-28
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

饮茶的习惯由来已久，最倾心“铁观音”的馥郁，然而，拥有“母亲茶”之后，它们便淡出了我的生活。 “母亲茶”的称谓是我的妄定。这茶并非来自树上，漫漫山野比比皆是。它生于春壮与夏，主颈上缀着簇簇白花，《诗经》有云：“采茶薪樗，食我农夫”；《神农本草经》称它是清热解毒良药。它性味辛、苦、微寒……是苦菜，母亲就是用它炒制“母亲茶”。