奶粉生产质量管理分析

• 作者: 崔艳伟 徐鹏
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 奶粉 生产质量 管理
• 年，卷（期）: 2014,（29）
• 所属期刊栏目: 热点 -- 食品安全管理
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 字数: 2096字
• 语种: 中文

摘要

当前全社会关注的一个焦点那就是食品的安全问题。对于婴幼儿来说，奶粉是他们获得营养的重要来源。奶粉影响着婴幼儿的身体健康，如果奶粉存在着质量问题，这就不利于婴幼儿的健康成长，严重的情况还会危及到幼儿的生命安全。因此企业要重视奶粉生产质量管理。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐鹏	黑龙江科技大学机械工程学院	31	102	5.0	9.0
2	崔艳伟		6	12	2.0	3.0