文蛤抗菌物质的粗提及活性检测

• 作者: 张赛乐 柴雪良 王雪鹏 艾为明 谢起浪 闫茂仓
• 来源期刊: 山东畜牧兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 文蛤 抗菌物质 硫酸铵沉淀 活性检测 凝胶层析
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 3-5
• 页数: 3页
• 分类号: S885.3+9
• 字数: 3386字
• 语种: 中文

摘要

为了分离纯化得到文蛤体内的抗菌活性蛋白,以灭活的副溶血弧菌诱导的方法,通过紫外分光光度计法测定其粗提品的蛋白质含量,并进行抗菌活性检测,同时利用硫酸铵沉淀法对粗提物进一步纯化、SDS-PAGE电泳检测纯度.结果显示,文蛤经副溶血孤菌诱导后,产生的抗菌物质在短时间内达到高峰,随后逐渐下降,大约在4h时对大肠杆菌抑制率最高;诱导4h时抑制率与对照相比无显著差异(P＞0.05).在经过硫酸铵沉淀后,SDS-PAGE电泳显示条带较多;进行Sephadex G-50凝胶过滤层析的最佳条件为洗脱流速0.2ml/min、样品浓度3.0mg/ml.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王雪鹏	山东农业大学动物科技学院	52	303	11.0	14.0
2	闫茂仓	浙江省海洋水产养殖研究所浙江省近岸水域生物资源开发与保护重点实验室	48	490	12.0	20.0
3	柴雪良	浙江省海洋水产养殖研究所浙江省近岸水域生物资源开发与保护重点实验室	57	612	15.0	21.0
4	张赛乐	浙江省海洋水产养殖研究所浙江省近岸水域生物资源开发与保护重点实验室	3	6	2.0	2.0
5	艾为明	温州生命科学学院温州医学院海洋科学研究所	1	3	1.0	1.0