意大利黑麦草应用于肉兔养殖的研究

• 作者: 周柏权 李伯欣 李明贤 李潇筱 游奕来 王宇涛 甘道建 辛国荣
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 农学
• 关键词: 意大利黑麦草 “意大利黑麦草-水稻”草田轮作系统 肉兔 生长率 肉品质
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 所属期刊栏目: 草业科学
• 页码范围: 60-62,63
• 页数: 4页
• 分类号: S829.16
• 字数: 339字
• 语种: 中文

摘要

试验的目的是探讨以意大利黑麦草和野生杂草作为青饲料代替部分精饲料饲喂肉兔对其增重、屠宰性状及兔肉品质的影响。经过40 d的分组饲喂试验发现，利用野生杂草或意大利黑麦草代替10%～50%的精饲料饲喂肉兔对其增重效果无显著影响（P>0.05）；青饲料的引入在一定程度上增加了肉兔的屠宰率，还明显降低了兔肉中的脂肪含量，改善了兔肉的品质。