严防高盐饮食危害 不可忽视隐形盐

• 来源期刊: 广东农村实用技术
• 学科: 工学
• 关键词: 高盐 饮食 世界卫生组织 心血管疾病 危害 隐形 医学期刊 摄入量
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 页码范围: 53-53
• 页数: 1页
• 分类号: TS264.21

摘要

发表在《新英格兰医学期刊》上的一项最新研究指出，全世界每年因高盐饮食引起心血管疾病死亡的人，大约为160万.目前，世界卫生组织给出的标准是每人每天盐摄入量不超过5克，但我国人均每日盐摄入远超这一标准，达到推荐量的2倍以上.而这也使得国人心血管疾病的患病率居高不下.