满足6种金属元素测定的混合基体改进剂的选择

• 作者: 巫永华 张建萍 耿中华 陈尚龙 高良鹏
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 金属元素 基体改进剂 高分辨-连续光源石墨炉原子吸收光谱法
• 年，卷（期）: 2014,（14）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 175-179
• 页数: 5页
• 分类号: O657.31
• 字数: 4279字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201414034

摘要

找出满足A1、Cd、Pb、Cu、Mn和Cr测定的混合基体改进剂及其最佳添加体积.比较了9种单一基体改进剂和4种混合基体改进剂对这6种金属元素测定的影响,通过F检验和f检验,检验本法和国标方法之间是否有显著差异.结果表明,含10 g/L磷酸二氢铵和1g/L酒石酸的混合基体改进剂能满足这6种金属元素的测定,最佳添加体积为7 μL,本法与国标方法没有显著差异,本法加标回收率为93.3％～105.2％.以此建立的方法快速、准确、稳定,具有较高的实用价值,为食品中多元素检测提供科学依据.