多吃果蔬可避免早亡

• 来源期刊: 健与美
• 学科: 工学
• 关键词: 果蔬 风险降低 保护作用 研究人员 伦敦大学 生活方式 摄入量 成年人
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 页码范围: 85-85
• 页数: 1页
• 分类号: TS255.3

摘要

每天食用7份或更多份的果蔬能将各种原因引起的早亡风险降低近一半。人们对果蔬的摄入量越高，它们所起到的保护作用就越大。 英国伦敦大学研究人员从英国随机选取了6.5万多名年龄在35岁以上的成年人，对他们的生活方式数据进行了调查。在近8年的研究期内，总共有4399人死亡，占到样本总数的6．7％。