功能性大米多为炒作

• 作者: 钱宇阳
• 来源期刊: 百姓生活
• 学科: 经济
• 关键词: 大米 功能 炒作 营养成分 虚假宣传 食品安全 国家标准 微量元素
• 年，卷（期）: bxsh_2014,（9）
• 页码范围: 54-54
• 页数: 1页
• 分类号: F326.11

摘要

2014年3月,央视曝光了一些高价功能性大米,里面所含的营养成分根本与普通大米无区别,纯属虚假宣传。食品安全专家指出,功能性大米中所含的微量元素是否符合国家标准尚不得而知,消费者不要盲目轻信。