红枣干燥设备的现状与发展趋势

• 作者: 于蒙杰 史增录 张学军 朱自成 牟国良
• 来源期刊: 农机化研究
• 学科: 农学
• 关键词: 红枣 干燥机 现状 趋势
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 252-256
• 页数: 5页
• 分类号: S23-01
• 字数: 3048字
• 语种: 中文

摘要

红枣干燥是降低浆枣率、提高红枣等级以及增加果农经济收入的重要手段。为此，介绍了国内红枣干燥机械的几种机型及其结构与工作原理；论述了红枣干燥机的发展现状及新技术的应用；探讨了红枣干燥机械存在的问题和发展趋势，如深入研究红枣的干燥机理，开展太阳能、微波和红外等多种干燥技术的组合干燥工艺的研究，应用微机、自动控制技术进行干燥过程的监测，运用计算机辅助设计进行干燥过程的数学模拟研究等。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张学军	新疆农业大学机械交通学院	132	798	13.0	22.0
5	史增录	新疆农业大学机械交通学院	32	170	6.0	11.0
6	牟国良	新疆农业大学机械交通学院	12	74	5.0	8.0
7	于蒙杰	新疆农业大学机械交通学院	9	52	4.0	7.0
8	朱自成	新疆农业大学机械交通学院	14	57	4.0	7.0