006 零厨艺搞定家宴大餐

• 作者: 周昶帆 非非
• 来源期刊: 财经天下
• 学科: 工学
• 关键词: 家宴 厨艺 家庭用户 设计师 美食家 子品牌 菜品 味道
• 年，卷（期）: 2014,（19）
• 页码范围: 17-17
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.12

摘要

最好吃的那道菜不在路上，不在酒楼，而是在家里、在心里。这是美食家蔡澜在《暖食》—书中所说的一句话。家宴盒子品牌“暖食”的掌柜刘志强借用了这个名字，因为他想做的事情是为家庭用户提供更有味道的更有心的菜品。暖食为家庭设计美食。他们邀请顶级厨师和设计师，根据家庭的条件、场景和需求来设计菜品，提供食材、酱汁以及具体烹饪的步骤。