冷风机-风管对南方开放式牛舍的降温效果

• 作者: 刘善斋 刘继军 程琼仪 穆钰 陈昭辉 靳薇
• 来源期刊: 农业工程学报
• 学科: 农学
• 关键词: 降温 湿度控制 射流 湿帘冷风机-纤维风管 开放式牛舍
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 所属期刊栏目: 农业生物环境与能源工程
• 页码范围: 126-134
• 页数: 9页
• 分类号: S823.9+2
• 字数: 7150字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-6819.2014.08.015

摘要

为改善南方夏季开放式肉牛舍环境条件，该文设计湿帘冷风机-纤维风管系统，采用风管定点送风、孔口射流高速出风的模式，将冷风均匀送至肉牛活动区域进行局部降温。该研究以栓系饲养西门塔尔牛为试验对象，对环境、肉牛生理及增质量进行测定。结果表明：测定期间，在肉牛站立（1.3 m高度）和躺卧背部高度（0.7 m高度），与对照舍相比，处理舍的平均温度分别降低2.0和1.8℃，平均相对湿度皆增加10%，平均风速分别增加0.69和0.47 m/s（P＜0.01）；试验舍内氨气和二氧化碳平均质量浓度比对照舍分别降低0.17和81 mg/m3，热负荷指数（heat load index，HLI）均值降低2.84（P＜0.01）；试验牛的呼吸频率降低22次/min、直肠温度降低0.35℃、皮温降低1.04℃，差异均极显著（P＜0.01）。在整个试验期间，处理舍肉牛未出现患病情况，日增质量为0.92 kg/d；对照舍肉牛患病率高达47%，日增质量为0.54 kg/d，差异极显著（P＜0.01）。该研究表明在开放式牛舍中进行湿帘冷风机-纤维风管局部降温，有助于缓解肉牛热应激，应用于南方夏季高温高湿天气下技术和经济可行。