超临界CO2流体技术萃取蒙古蒿挥发油工艺优选

• 作者: 祁伟 董岩
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 蒙古蒿 挥发油 超临界萃取 正交试验
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 133-136
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

优化超临界CO2法(SFE-CO2)提取蒙古蒿挥发油的萃取工艺,确定最佳提取条件.以萃取率为评价指标,在单因素试验的基础上进行正交试验.结果表明,超临界法提取蒙古蒿挥发油的最佳提取条件为萃取压力30 MPa、萃取温度50℃、萃取时间2.5 h,蒙古蒿挥发油的提取率为0.723％.超临界CO2萃取法提取蒙古蒿挥发油具有提取时间短、产率高和工艺条件较稳定等特点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董岩		1	0	0.0	0.0
2	祁伟		1	0	0.0	0.0