食品检验中如何提高检验数据的准确性

• 作者: 于贵全
• 来源期刊: 生物技术世界
• 学科: 经济
• 关键词: 抽样方法 样品制备 方法选择 检验结果 准确性
• 年，卷（期）: swjssj_2014,（5）
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 分类号: F203

摘要

在把关食品质量的各个环节中,食品检测是其中的一个重要环节。为确保检验结果的准确性,本文从样品抽取、样品制备、仪器设备准确性、检验方法的选择、实验环境的要求、对操作人员的要求等几个方面,阐述了在检验检测过程中应该注意的几个问题。

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1	于贵全		2	0	0.0	0.0