文化产业视域下闻喜花馍发展现状及对策

• 作者: 张惠
• 来源期刊: 商
• 关键词: 闻喜花馍 文化产业 发展现状 对策
• 年，卷（期）: 2014,（50）
• 所属期刊栏目: 商界论坛 -- 产业经济
• 页码范围: 209-209
• 页数: 1页
• 字数: 2798字
• 语种: 中文

摘要

“闻喜花馍”是山西省晋南地区运城市闻喜县的一种特色食品。它是人工用面做成的颜色各异、造型各异的馒头，因其种类丰富，花式多样而称其为花馍。作为一种传统民俗，现如今的闻喜花馍已逐渐发展成为供大众欣赏的艺术品，在此基础上也形成一种具有浓郁地域特色的文化产业。文章试图从文化产业与闻喜花馍的关系出发，分析闻喜花馍的发展现状与发展问题，进而提出相关对策，以期扩大闻喜花馍的知名度，促进地方经济的发展。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张惠	西藏民族大学民族研究院	7	9	2.0	3.0