餐饮企业如何有效破解员工流失难题

• 作者: 刁丽娜
• 来源期刊: 创新科技
• 学科: 经济
• 关键词: 餐饮企业 有效破解 员工流失
• 年，卷（期）: 2014,（22）
• 所属期刊栏目: 管理创新
• 页码范围: 32-33
• 页数: 2页
• 分类号: F272.92
• 字数: 3935字
• 语种: 中文

摘要

餐饮业受行业特性限制，人才流动速度快、频率高。员工流失率居高不下不但使企业陷入“用工荒”的窘境，更在相当程度上妨碍了企业的健康发展。文章就如何选人、管人、育人、用人，最大限度降低员工流失提出应对策略。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刁丽娜	信阳师范学院国际交流合作处	12	42	4.0	5.0