温棚香椿管理技术

• 作者: 杜凌风
• 来源期刊: 农家科技
• 学科: 农学
• 关键词: 香椿 管理技术 温室生产 温棚 旬平均气温 木本蔬菜 高度密植 采摘期
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 页码范围: 12-12
• 页数: 1页
• 分类号: S644.4

摘要

香椿属于木本蔬菜，嫩叶可食用。当旬平均气温为15℃时，幼芽才开始萌动展现新时。露地香椿一般采摘期为4月中旬。香椿温室生产是将已落叶的1～2年生香椿的茎秆移入温室，在高度密植情况下给予一定的温度和水分让其萌芽。然后陆续采摘展开的嫩叶，种好温室香椿应抓好以下5个关键环节：一、要选择茎秆粗壮、顶芽饱满的香椿分区栽植香椿茎粗、芽大而饱满、内贮养分充足，萌生的新叶产量就高。因此、温室香椿在栽植前应选茁。当重霜来临时露地香椿时自然脱落，养分回流到茎秆后将其挖出，并进行分级。一年生苗高0．6～1米，茎粗在1厘米以上．两年生苗高1～1．5厘米．茎粗1．5厘米以上。起苗后按苗的高低进行分级。苗高1～1．5米的为一级，0．8～1米的为二级，0．5～0．8厘米的为三级。栽植时根据温室南低北高的特点，三级苗靠南栽，一、二级苗分别栽到中部、北部。