作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
羊奶是一种独特的奶资源,(《本草纲目》记载“羊乳甘温无毒,可益五脏、补肾虚.益糈气、养心肺、利皮肤、润毛发。”羊奶不但营养价值高,还有食疗保健作用。因此,羊奶被国际营养学界称为“奶中之王…‘乳类中的珍品…‘贵族奶”。欧美发达国家把羊奶作为必备的营养滋补品,美国加州还把羊奶列为甲级绿色食品,西欧一些科学家称羊奶是一种“天然抗生素”食品。
推荐文章
莲子乳酸菌发酵工艺
莲子
乳酸菌
发酵工艺
产生物胺乳酸菌研究概述
乳酸菌
生物胺
代谢机制
影响因素
检测方法
利用与危害
富锗乳酸菌的筛选
乳酸菌
生物富集
水貂源乳酸菌的分离鉴定及其抑菌性研究
水貂
乳酸菌
抑菌性
粘附性
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 养生圣品 乳酸菌羊奶粉
来源期刊 大众医学 学科 医学
关键词 羊奶 乳酸菌 养生 奶粉 《本草纲目》 食疗保健作用 欧美发达国家 绿色食品
年,卷(期) 2014,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 35-35
页数 1页 分类号 R151.3
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2014(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
羊奶
乳酸菌
养生
奶粉
《本草纲目》
食疗保健作用
欧美发达国家
绿色食品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大众医学
月刊
1000-8470
31-1369/R
上海市徐汇区钦州南路71号
4-11
出版文献量(篇)
12334
总下载数(次)
3
总被引数(次)
0
论文1v1指导