酱酒大众化

• 来源期刊: 新食品
• 学科: 工学
• 关键词: 大酱 大众化 酒 企业 茅台 花样
• 年，卷（期）: xsp_2014,（14）
• 页码范围: 45-45
• 页数: 1页
• 分类号: TS264.24

摘要

这段时日，到贵州去走访各大酱酒企业成了记者们的主要出差任务，这也导致了本期版面中的许多稿件内容都来源于此。深入和集中的走访让我们的视线变得更为清晰。其中，有这样一个现状很让我意外：曾经以茅台马首是瞻的酱酒企业们，放开高端，开始各具特色地玩起了“新花样”。