食用低钠盐的注意事项

• 作者: 马辉
• 来源期刊: 家庭健康
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 营养食疗
• 页码范围: 25
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

低钠盐,是指以碘盐为原料,在盐中添加一定量的氯化钾和硫酸镁等其他物质的盐,旨在减少钠的摄入.高盐饮食是高血压的重要危险因素之一,普通食盐中氯化钠含量高达99％,其中的钠元素是导致高血压的主要原因.食用低钠盐不仅可以帮助高血压患者控制血压,还可帮助普通人群预防高血压.但是,不是所有的人群都适合食用低钠盐,选择低钠盐也要注意科学,否则可能危及健康.