气相色谱法测定多种水产品中氯霉素的含量

• 作者: 吴凌涛 方丽 李雪莹 林晨 林泽鹏 王李平
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 水产品 氯霉素 气相色谱法
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 271-273
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

建立水产品中氯霉素的含量测定方法.采用气相色谱程序升温法测定,以安捷伦DB-1701毛细管色谱柱(30 m×0.32 mm×0.25 μm),汽化室温度260℃,检测器温度300℃,程序升温(起始温度100℃,保持2min,以10℃/min升至250℃,保持5 min).结果表明,氯霉素在该色谱条件下氯霉素分离良好,其线性范围为0.002 5～0.050 0μg·mL-1,相关系数均为0.999 5,检出限分别为0.1 μg·kg-1;样品加样回收率为91.3％ ～ 97.3％,RSD为2.2％.该方法灵敏、准确、可靠,具有分析时间短、抗干扰性好、定量准确等优点,可为水产品中氯霉素残留测定方法开发提供科学数据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王李平		17	6	2.0	2.0
2	林晨		28	21	2.0	4.0
3	林泽鹏		8	7	1.0	2.0
4	方丽		8	7	1.0	2.0
5	吴凌涛		14	39	4.0	6.0
6	李雪莹		7	7	1.0	2.0