高脂饮食兔膝关节软骨的变化

• 作者: 吴松 王鑫
• 来源期刊: 中国组织工程研究
• 学科: 医学
• 关键词: 组织构建 软骨组织构建 高脂 饮食 膝关节 软骨 形态 组织工程 湖南省自然科学基金
• 年，卷（期）: 2014,（42）
• 所属期刊栏目: 研究与报告 -- 软骨组织构建
• 页码范围: 6775-6778
• 页数: 4页
• 分类号: R318
• 字数: 4072字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-4344.2014.42.010

摘要

背景：血清胆固醇水平增高与人群中骨关节病发病率增高呈正相关，而对于高脂饮食是否参与关节软骨退变过程从而诱发骨关节炎，目前尚不清楚。<br>　　目的：观察经高脂喂养后新西兰兔膝关节软骨形态学改变，探索饮食在关节软骨退变过程中的作用。<br>　　方法：将新西兰兔40只随机分为2组：对照组饲以基础饲料，高脂组饲以高脂饲料(20%猪油混合80%的基础饲料)。每4周末抽取空腹血样，测三酰甘油、总胆固醇水平。饲养28周后，取兔膝关节行大体观察后，取股骨髁部软骨行扫描电镜观察。<br>　　结果与结论：与对照组相比，高脂组血清三酰甘油、总胆固醇水平均显著升高(P<0.05)。扫描电镜观察发现，高脂组髁软骨表面粗糙，陷凹变浅，排列杂乱，形态不规则，大小不均，软骨表面呈局灶性剥脱改变，排列变得不规整，孔隙不均匀，软骨表面出现断裂空洞。进一步放大倍数观察可见软骨表面小山峰样结构变浅、变平，孔隙基本消失。结果证实，长期高脂饮食可诱发和加重软骨损伤，提示其可能参与了骨关节炎的发生发展。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴松	中南大学湘雅三医院骨科	52	316	10.0	15.0
2	王鑫	湖南省肿瘤医院骨软科	2	5	1.0	2.0