规模化肉鸡养殖加工循环经济园区模式分析

• 作者: 刘朝亮 张国顺
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 规模化肉鸡养殖 全产业链 循环经济
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 所属期刊栏目: 动物科学·饲料科学
• 页码范围: 3585-3587,3593
• 页数: 4页
• 分类号: S-9|F323.1|F307.3
• 字数: 3998字
• 语种: 中文

摘要

在禽流感疫情严重威胁家禽养殖业的背景下,对规模化肉鸡养殖加工循环经济园区进行了分析.该模式是一种全产业链集成循环经济园区模式,实现了“种植-饲料加工-优良育种(孵化)-养殖-屠宰-食品加工”全环节废弃污染物集中无害化处理、资源化利用,实现了全程安全管控追踪,保障了食品安全.该模式在节约成本和实现效益方面表现优异,可节约传统模式下鸡肉生产成本的1/3 ～1/2,并兼顾社会利益和经济利益,促进“高效、安全、零排、循环、可持续”农牧食品加工产业的发展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘朝亮		4	48	3.0	4.0
2	张国顺		1	3	1.0	1.0