绿色果蔬汁让你恐惧吗？

• 作者: 松林
• 来源期刊: 健与美
• 学科: 工学
• 关键词: 果蔬汁 恐惧感 蔬菜汁 胡萝卜 香气
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 页码范围: 78-78
• 页数: 1页
• 分类号: TS275.5

摘要

据统计，约有28％的人会对绿色果蔬汁产生恐惧感。为了减弱绿叶蔬菜特有的苦味，可以用一些温和的蔬菜汁进行调合，例如加入胡萝卜汁，或是带有甜味或香气的果蔬，如苹果和少量生姜。