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酱香型白酒主要风味成分的分析
酱香型
白酒
风味成分
主体成分
不同香型白酒酿造高粱养分需求规律
白酒香型
酿造高粱
养分累积量
收获指数
糯大麦酿制小曲清香型白酒特性研究
糯大麦
酿酒
小曲酒
青稞白酒
酱香型白酒糟栽培姬松茸的初步研究
姬松茸
酱香白酒糟
培养料
添加量
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 我国白酒有哪几大香型
来源期刊 当代老年 学科 工学
关键词 白酒 香型 中华民族 泸州老窖 古井贡酒 剑南春 汾酒
年,卷(期) 2014,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 58-59
页数 2页 分类号 TS262.3
字数 语种 中文
DOI
五维指标
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研究主题发展历程
节点文献
白酒
香型
中华民族
泸州老窖
古井贡酒
剑南春
汾酒
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
当代老年
月刊
1004-3322
CN 42-1297/D
武汉市武昌水果湖洪山侧路10号
出版文献量(篇)
13145
总下载数(次)
13
总被引数(次)
0
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