老人便秘高发季,善用药粥来“润下”

• 来源期刊: 自我保健
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 吃出健康
• 页码范围: 25
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

气候干燥时,老年人对渴的感觉不敏感,身体经常处于缺水状态,因此秋季是老年人便秘的高发季节.以下四款药粥以“润下”为原刚,可滋润肠道,促进排便,又不会导致腹泻.患有便秘的老年人不妨一试. 肉苁蓉粥 取肉苁蓉15～30克,入砂锅加水煮烂,然后去渣,再放入羊肉、粳米各100克煮粥.待粥将成时,加入葱、姜少许,再煮一、二沸即可. 苏子麻仁粥 紫苏子、麻子仁各20克,捣烂如泥,同入砂锅中加水适量浓煎取汁,去渣.再入粳米100克,冰糖适量,同煮为粥.此方适用于兼有气管炎的老年便秘者. 杏仁粥 取甜杏仁20克,以热水泡软去皮捣烂,与粳米100克共煮粥,煮沸后再放入冰糖适量同煮成粥即可.此方适用于肺虚喘咳的老年便秘者食用.