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摘要:
在某些人的记忆里.糍粑是过年的产物.打糍粑。蒸糍粑.大家一起热气腾腾地吃着.浓郁的米香贯穿了整个严冬。
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 糍粑 为了一口暖糯甜蜜
来源期刊 大武汉 学科 工学
关键词 糍粑 烹饪方法 美食学 饮食文化
年,卷(期) dwh_2014,(13) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 110-111
页数 2页 分类号 TS972.1
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五维指标
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研究主题发展历程
节点文献
糍粑
烹饪方法
美食学
饮食文化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大武汉
双月刊
1673-9930
42-1766/G0
湖北省武汉市武昌区中北路岳家嘴菩提今商务
38-96
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
3
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