浅谈进口预包装食品标签常见问题、审核方法及管理措施

• 作者: 华从伶 张学军 张连军 段世佳 沙天慧
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 进口 食品标签 法规标准 标签管理 应对措施
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 213-217
• 页数: 5页
• 语种: 中文

摘要

近年来,食品标签问题已经成为国际食品安全主要问题之一,标签管理是食品安全质量控制的一项重要保障措施.研究概述了国内外食品标签相关法规,梳理了进口食品标签常见问题,列举了实例,归纳了关于食品标签审核方法和管理方面的对策建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张学军		2	0	0.0	0.0
2	张连军		7	12	2.0	3.0
3	沙天慧		1	0	0.0	0.0
4	华从伶		4	12	3.0	3.0
5	段世佳		1	0	0.0	0.0