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摘要:
国内食品安全风险评估刚刚起步,20世纪90年代中后期,我国在农产品安全领域实施食品安全风险分析,2002年农业部畜牧兽医局成立了“动物疫病风险评估小组”。风险评估的法律地位是于2006年开始施行的《农产品质量安全法》确立的,《农产品质量安全法》中明确要求风险评估的结果是制定农产品质量安全标准的重要依据。
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篇名 我国的食品安全风险评估及监管体系现状
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 食品安全 风险评估 监管体系
年,卷(期) 2014,(18) 所属期刊栏目 行业 -- 科技文苑
研究方向 页码范围 72-73
页数 2页 分类号
字数 2507字 语种 中文
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 彭力立 北京交通大学中国产业安全研究中心 3 12 2.0 3.0
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食品安全
风险评估
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食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
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